SOUTHAMPTON, N.Y. – Es gibt Steak. Dann da isländisch Steak.
Und isländisch Abgesehen von Messer und Gabel ähnelt das Steak stark dem, was Sie an der Fleischtheke Ihres örtlichen Supermarkts bestellen würden. Aber wie Sie dieser Zubereitung entnehmen können, ist das, was isländische Steaks auszeichnet, ihre Frische. Was kein Zufall ist. Auf der Insel südlich des Polarkreises sind Kühe anders gebaut.
Weil wen sie interessieren.
Es gibt keine Zugeständnisse.
Es gibt nichts Künstliches.
„Es ist einfach … frisch“, sagte Gunlaugur Arne Svensson über das Rindfleisch.
Es ist ein Dienstagnachmittag im Shinnecock Hills Golf Club, zwei Tage vor den US Open, und Svensson schaut von einer Bank aus zu, vielleicht einen Keil vom Clubhaus entfernt. Vor ein paar Minuten kam Scotty Scheffler vorbei. Er spielt um den Grand Slam. In einer anderen Richtung betrat Adam Scott das Unterstützungsgebäude. Diese Woche spielt er in seinem 100. Major in Folge. Datum. Geschichtsschreiber, genau wie Svensson, der sich den Namen Arne nennt, der uns vielleicht an König Arnold Palmer erinnert, und dieser Arnie ist selbst einer der Könige des Golfsports. Durch das letzte Qualifikationsspiel vor neun Tagen wurde der 20-Jährige zum Golfspieler der US Open, was in seiner Heimat Island zuvor noch niemandem gelungen war, was angesichts der Umstände auch verständlich ist. Golf Er ist Gespielt in den nordischen Ländern. Nach Angaben von Golf Island gibt es etwa 60.000 Spieler und etwas mehr als 60 Golfplätze. Es ist die nördlichste Golfsaison, die etwa vier Monate dauert, von Mai bis September. Wenn Sie also einen der anderen acht Monate des Jahres spielen möchten, sollte Ihre Golftasche besser eine Schneeschaufel enthalten.
Svensson hat es getan. Seine Eltern, Hala Arnadottir und Sven Ögmundsson, haben Videos davon, während Mütter und Väter Videos davon aufnehmen, wie sie ihre Jungen und Mädchen mit Handschuhen und Hüten dabei erwischen, wie sie im Hinterhof Pulver vom jungen, grün wachsenden Rasen bürsten. Stolz vermischte sich mit Staunen. Arnie-Modus! Arnies Situation?
In einem anderen Telefonvideo ist zu sehen, wie sich Arnies Kopf überall hin dreht, außer seinen Augäpfeln, während er Bälle ins Netz wirft, wobei der Aufprall in der trockenen Winterluft besonders laut klingt. Auf dem Foto trifft Arnie auf ein Band, das nur von den Scheinwerfern einer Halla beleuchtet wird. Er spielte auch drinnen, wenn er konnte.
Als Hala und Sven am Dienstag mit Arne eine Proberunde spielten, sagten sie, sie erinnern sich, dass Arne verärgert war, als ihr Indoor-Club am Weihnachtstag geschlossen war. „Er sagte: ‚Warum? Warum sind sie geschlossen?‘ ‚Ich möchte mit dir und Trackman Golf spielen‘, sagte Hala. ‚Und wir sagten: ‚Es ist ein Nationalfeiertag, du darfst nicht spielen.‘“ Im Alter von 12 Jahren begann Arnie, Ziele aufzuschreiben. Bilden Sie die Vereinsmannschaft. Dann machen Sie es in die Nationalmannschaft. Vor ein paar Jahren sagte jemand „professionell“.
„Natürlich wollte ich seinen Traum nicht zerstören“, sagte Hala. „In meinen Gedanken dachte ich, du kämst aus Island und würdest nicht Profi werden. Aber natürlich habe ich an ihn geglaubt und ihm das Beste gewünscht.“
Svensson begann, internationale Turniere zu gewinnen. Er stellte sein eigenes, einzigartiges Paket zusammen und amerikanische Universitäten begannen, Kontakt mit ihm aufzunehmen. Er verpflichtete sich für den Bundesstaat East Tennessee und dann für den Bundesstaat Louisiana, nachdem ETSU-Trainer Jake Amos in Baton Rouge eingestellt worden war. Letztes Jahr gewann Svensson als Neuling eine Meisterschaft und landete fünf Mal unter den ersten fünf. In dieser Saison gewann er erneut. Derzeit belegt er den 14. Platz in der World Amateur Golf Rankings. Und wenn Sie neugierig sind: Er war bei LSU-Footballspielen und LSU-Footballspielen vor der Tür. Meine Eltern waren letztes Jahr beim Texas A&M-Spiel. Er schaut hauptsächlich Sport. Er hört etwas Musik. Kallio, eine isländische Rockband mit mehreren Hits, ist seine treibende Band. Er hat sich nie wirklich mit Videospielen beschäftigt.
Dann kam letzten Montag das letzte Qualifikationsspiel in Westerville, Ohio. Svensson entging einem Vier-gegen-Drei-Playoff. Mein Vater war sein Taschenträger, und sie unterhielten sich über die Familie und die Neuigkeiten. Meine Mutter schaute von zu Hause aus zu. Dort sah sie ihn etwa um Mitternacht hervorkommen. Ich bin zusammengebrochen.
„Ich habe mir das Spiel online angesehen, und dann gab es ein Playoff auf dem Golf Channel, sodass ich es im Fernsehen sehen konnte“, sagte Hala. „Und dann hat der Golfverband live auf Instagram übertragen. Wir hatten also den Golfkanal im Fernsehen und Instagram am Telefon. Ich war also bei unserem ältesten Sohn und seiner Freundin und meiner Mutter. Und ich wusste im Grunde nicht, ob ich schreien, weinen oder lachen sollte, als es passierte.“
Sechs Tage später kamen immer mehr Menschen auf Long Island an. Die Fußnote ist groß. Zeig mir. Meine Mutter und mein Vater. Amos. Agent. Statistiker vom isländischen Golfverband. Sein Heilpraktiker Gauti Gretarsson; Er hat auch Telefonvideos, darunter eines, das zeigt, wie Svensson mit der rechten Hand einen Basketball dribbelt, während er mit der linken versucht, kleine orangefarbene Bälle zu fangen, was genauso kraftvoll ist, wie es klingt. Es gibt hier ein paar Trainer. Seine Großeltern kommen. Ungefähr ein Dutzend Mitglieder seines örtlichen Vereins fliegen ein. Sie lassen das nationale Play-In-Event aus diesem Grund aus.
Diese Woche schien fast fremd, selbst für jemanden, der stolz darauf ist, isoliert zu sein. Am Sonntag geriet er zwischen die Major-Sieger Patrick Reed und Rory McIlroy. Am Montag spielte er eine Übungsrunde mit Reed und spielte gegen den zweifachen US-Open-Sieger Bryson DeChambeau. Am Dienstag spielte er Ryder Coopers Nikolai Hoggard und am Mittwoch spielte er Sam Burns, den ehemaligen LSU-Star. Justin Rose kam herüber und schüttelte ihm die Hand. Auf den ersten Blick hat Sveinssons Spiel viermal mehr Kraft, Wurfkraft, Schusskraft und Haltung. Er kann den Ball bewegen und berühren, ohne Anzeichen von Nervosität, obwohl er glaubt, dass es am Donnerstag, wenn die Open um 14:20 Uhr beginnen, einige davon geben werden. „Ich versuche, mich wirklich gut vorzubereiten. Solange ich vorbereitet und bereit bin und weiß, was ich tun werde, denke ich, dass ich dadurch einigen anderen voraus bin“, sagte Svensson.
Für Mama und Papa kommt die surrealste Zeit der Woche, wenn sie ihren Namen auf einer der Online-Bestenlisten hier sehen; Am Dienstag, den 18., holte Sven sein Handy hervor und zeichnete die Szene auf. Aber es sind die Signaturen, die sie am meisten verblüffen. Kinder? Beten sie für ihren Sohn? Niemand hat es verpasst. Alles war unterschrieben.
Ein paar Meter entfernt sagte Hela, das sei schon immer so gewesen. Nichts Künstliches.
Er hofft, inspirieren zu können. Er ist der erste Isländer, aber er glaubt, dass es einen zweiten, einen dritten und so weiter geben wird. Selbst aus dem kalten Island kann man mit harter Arbeit zu den US Open kommen. Es gibt keine Zugeständnisse. Isländisches Steak. Und isländische Golfer.
„Wir sind sehr stolz“, sagte Hala. „Auch für ihn ist es eine große Ehre. Und für alle kleinen Kinder zu Hause sowie für Kinder in seinem Alter und älter zu sehen, dass es möglich ist, auch wenn man aus einem kleinen Land, einer kleinen Insel im Atlantik kommt. Man kann es immer noch schaffen, auch wenn man vielleicht ein paar Monate im Jahr draußen trainiert.“
„Wenn man die Hingabe und den Fokus hat, kann man es schaffen.“
“>